皇玥聖誕特級精選禮盒(券)
禮盒內容包括 聖誕綠茶曲奇、蛋卷(原味、椰汁)、蝴蝶酥(原味、伯爵茶) 及 脆曲奇(牛油、榛子)。
聖誕綠茶曲奇：全人手搓粉造型，採用上等綠茶、法國天然牛油，以低溫烘焗，保留了綠茶清幽醇香，與牛油香甜非常搭配。
師傅特意將曲奇打造成聖誕樹造型，聖誕氣氛滿滿。
蛋卷：與傳統蛋卷不同，蜂巢蛋卷對技術要求更高，我們採用古法炮製，精研數十道繁複工序；
反覆調整配方超過50次，堅持不添加任何人工色素，化學添加劑；令蛋卷呈現蜂巢般的效果，口感更加酥鬆、層次非常豐富。
精選法國天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材，炮製出口味豐富的蛋卷系列。
蝴蝶酥：擅長創意改良，結合中西食材的黎師傅，銳意鑽研，特別採用法國天然牛油，牛油香味自然，質感綿滑，
運用多款新鮮食材，與匠心秘製的酥皮搭配，炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。
口味變化之多令人充滿驚喜，黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小，以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。
脆曲奇：結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味，以兩者獨特的烘焙工藝，創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的 ─ 脆曲奇。
採用天然法國牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料，棄用豬油、起酥油，改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗，
使脆曲奇既能保持酥脆，同時還帶著濃郁的牛油香味，香甜自然。
而兩位大師傅還揉合不同中西食材，細緻精研配比，變化出多種口味，每一款皆鬆脆可口，口味獨特，實屬匠心之作。
包裝尺寸：300 mm x 200 mm x 87 mm
截止訂購日期 : 11/12/2022
送貨日期: 19/12/2022 - 22/12/2022
換領日期至27/12/2022
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禮券送往大廈後，由客戶服務處/會所/Homely増值閣/禮賓服務中心職員通知領取。
