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皇玥傳承系列–精選中秋禮盒(券)

品牌: 皇玥
流心奶黃月餅及流心綠茶月餅各2個 (約45 克/個),一包原味蛋卷,一包椰汁蛋卷,一包原味蝴蝶酥,一包伯爵茶蝴蝶酥,三塊牛油脆曲奇及三塊紫菜脆曲奇
原價: $388.00
$318.00
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傳承系列 - 精選中秋禮盒

流心奶黃月餅及流心綠茶月餅各2個 (約45 克/個),

一包原味蛋卷,一包椰汁蛋卷,一包原味蝴蝶酥,一包伯爵茶蝴蝶酥,三塊牛油脆曲奇及三塊紫菜脆曲奇

流心奶黃月餅:葉永華師傅延續迷你奶黃月餅的經典力作。精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制餡料,月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味,奶黃流心如絲般柔滑。

流心綠茶月餅:採用日本上等綠茶,以多重烘焗工藝炮製出綠茶餡料及流心醬,茶香醇厚,融合牛油餅皮香氣,啖啖絲滑回甘。

蛋卷:與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷對技術要求更高,我們採用古法炮製,精研數十道繁複工序;反覆調整配方超過50次,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆、層次非常豐富。在蛋卷尺寸上我們也花了心思調整,令食客品嚐時不會滿地掉碎。 

蝴蝶酥:擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜,黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。

脆曲奇:脆曲奇採用天然法國牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,使脆曲奇既能保持酥脆,同時還帶著濃郁的牛油香味,香甜自然。

配送服務

**康業控股旗下之業戶(康業、帝譽、君御及天瑞之屋苑及工貿大廈),可享免費送貨優惠。每張訂單只接受一個送貨點。


**非康業控股旗下之用戶每點運費80港元,不包括上落樓梯。珀麗灣、愉景灣及離島地區恕不設送貨服務。

 

2022年月餅優惠期

早鳥: 6月10日 - 7月10日   送貨期: 7月18 - 7月29日

第一期: 7月11日 - 7月31日  送貨期: 8月8 - 8月22日

第二期: 8月1日 - 8月19日  送貨期: 8月23 - 8月31日

 

***如需大量訂購,歡迎直接聯絡Homely客戶服務團隊協助。

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